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2007年2月 3日 (土)

シチュー

友人の別荘での「ホームパーティー」にお邪魔してきました。

そこは、高台から眼下に海を見下ろす一等地にありまして、窓からは月が海面にユラユラとキレイに反射して見える素敵な所でした。

ビーフシチュー」をいただきましたが、すね肉を約6時間煮込んで作られたそうです。

とても美味でして、これに赤ワインでも一緒にいただけば最高なのですが、あいにく車で行っていましたので、これだけが残念でした。

自宅からは少し距離がありますので、そこから代行で帰ると大変なことになりそうなので、ウーロン茶で我慢することにしました。

今度は私の家でパーティーを開こうかと思います。

理由は・・・・・・・・。

2月 3, 2007 at 10:54 午後 グルメ・クッキング |