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2011年2月 3日 (木)

節分

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近所に住む友達が持ってきてくれました。

『恵方巻』です。

wikipediaによると

「恵方巻は、節分の夜にその年の恵方に向かって目を閉じて一言も喋らず、願い事を思い浮かべながら太巻きを丸かじり(丸かぶり)するのが習わしとされている。
商売繁盛や無病息災を願って、七福神に因み、かんぴょう、キュウリ、シイタケ、だし巻、うなぎ、でんぶなどの7種類の具を入れることで、福を巻き込む意味があるとする説もある。」

 

だそうです。

美味しく頂きました。

ありがとうございました。

2月 3, 2011 at 11:00 午後 グルメ・クッキング |